IJzeren bakplaat ideaal voor het bakken van biscuitgebak, bladerdeeg of zandkoekdeeg, taartbodems en om te braden.

• Perfect voor hoge temperaturen.
• Blauwe kleur door een oppervlaktethermische behandeling: tijdelijke bescherming tegen oxidatie; geen antiaanbaklaag. 
• IJzer: maakt karamelisatie en gelijkmatige warmteverdeling mogelijk.
• Uitstekende kookresultaten: het deeg wordt niet zacht, goudbruin en knapperig gebak.
• Extreem robuuste bakplaat: blijft perfect vlak.
• Tip: te combineren met bakpapier, goed invetten voor gebruik.
• Niet te gebruiken om met koude ingrediënten te werken.
• Verzorging: na gebruik afschrapen, borstelen. Licht invetten om het ijzer te beschermen. Op een droge plaats bewaren.
• Niet vaatwasmachinebestendig.
• Niet wassen met wasmiddelen.

EAN: 3011245362409