Het GEFU ACURO koksmes is het ultieme allround mes voor de keuken. Met het 20 cm lange lemmet is dit chef’s knife ideaal voor snijden, hakken, wiegen en fijnsnijden van vlees, vis, groenten en kruiden. Eén mes voor vrijwel elke snijklus.

Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig Duits lemmetstaal (1.4116) en 7-voudig gehard tot HRC 57. Dit zorgt voor langdurige scherpte, hoge corrosiebestendigheid en uitstekende snijprestaties. Dankzij de perfecte balans en de full tang-constructie ligt het mes stabiel en comfortabel in de hand, ook bij intensief gebruik.

De ACURO-serie combineert precisie, controle en tijdloos design. Dit koksmes is een onmisbaar basisstuk voor zowel de ambitieuze thuiskok als de professionele gebruiker.

Pluspunten

• Veelzijdig koksmes voor dagelijks gebruik

• Ideaal voor snijden, hakken en wiegen

• Hoogwaardig Duits lemmetstaal (1.4116)

• 7-voudig gehard, hardheid HRC 57

• Ergonomisch handvat met full tang

• Uitstekende balans en snijcontrole

• Onderdeel van de GEFU ACURO messerie

Productspecificaties

• Lemmetlengte: 20 cm

• Totale lengte: 34 cm

• Breedte: 1,8 cm

• Hoogte: 4,7 cm

• Materiaal: Duits lemmetstaal, hoogwaardig roestvrij staal, kunststof

• Hardheid: HRC 57